Προφίλ
- Ουζερί Λέσβος - ΕΜ. ΜΠΕΝΑΚΗ 38 ΑΘΗΝΑ ΤΗΛ.2103814525
- Καθώς η υψηλή γαστρονομία, τα εστιατόρια με υπογραφή διάσημων σεφ και οι έθνικ κουζίνες διαμορφώνουν τον αθηναϊκό χάρτη της γεύσης, τα παρεΐστικα, ουζερί-μεζεδοπωλεία της γειτονιάς αρχίζουν να εκλείπουν. Ή τουλάχιστον έτσι νομίζουμε, μέχρι να επισκεφθούμε ένα από αυτά και να ξαναμυρίσουμε τον αέρα της παλιάς, αθηναϊκής γειτονιάς. Τέτοιος είναι ο αέρας του ουζερί Λέσβος, στην εξαρχειώτικη Εμμανουήλ Μπενάκη: ατμόσφαιρα γειτονιάς, διάθεση παρέας. Σα να ζεις στη μονοκατοικία απέναντι, και να κατεβαίνεις για να φας στα απλά τραπεζάκια του, επειδή δεν έχεις όρεξη να μαγειρέψεις ή για να συναντηθείς με την παρέα που έχει ήδη καταφέρει το πρώτο καραφάκι και σε περιμένει για το δεύτερο, συνοδεία του απαραίτητου μεζέ. Ο χώρος, λιτός: ξύλινες καρέκλες καφενείου, τραπεζάκια στρωμένα με το χάρτη της Λέσβου, μωσαϊκό που ευωδιάζει κάτι από τα παιδικά μας χρόνια. Εδώ κι εκεί, χαριτωμένες λεπτομέρειες: δύο γιγάντια κάδρα με τα ποιήματα που είχαν γράψει για το μαγαζί δύο κοριτσάκια, τη δεκαετία του '70, κορνίζες με γκραβούρες της Λέσβου, μια παλιά σιφονιέρα επάνω στην οποία καμαρώνουν διαφορετικά μπουκαλάκια ούζου, σχέδια του Θεόφιλου πλάι στα τραπεζάκια έξω.
Κυριακή 16 Ιανουαρίου 2011
«Όποιος αναζητάει ντεκόρ, ας πάει αλλού!»
12:17 μ.μ. | Αναρτήθηκε από
Ουζερί Λέσβος - ΕΜ. ΜΠΕΝΑΚΗ 38 ΑΘΗΝΑ ΤΗΛ.2103814525 |
|
Επεξεργασία ανάρτησης
|
Επεξεργασία ανάρτησης
Ποιος είπε ότι το «σωστό» ουζερί βρέχει απαραιτήτως τα πόδια του στο κύμα; Σαν βγαλμένη από παλιά ελληνική ταινία, η Λέσβος βγάζει τραπεζάκια έξω, στο πεζοδρόμιο της Μπενάκη, και σερβίρει ολόφρεσκους θαλασσινούς μεζέδες συνοδεία παραδοσιακού ούζου από τη Μυτιλήνη, που δύσκολα θα βρείτε αλλού.
Ξύλινες καρέκλες καφενείου, τραπεζάκια στρωμένα με χάρτινους χάρτες του νησιού, πολύχρωμο μωσαϊκό μέσα, σχέδια του Θεόφιλου και μια ελιά σε γλαστράκι έξω, δίνουν στο χώρο την ατμόσφαιρα παραδοσιακού αθηναϊκού ουζερί. Κι αυτή η παράδοση είναι αυθεντική: η Λέσβος βρίσκεται στην ίδια θέση, στο 38 της Μπενάκη, εδώ και σαράντα ακριβώς χρόνια. Μετακόμισε εκεί τρία χρόνια μετά την έναρξη λειτουργίας της ακριβώς απέναντι, το 1967. Σχεδόν τίποτα δεν έχει αλλάξει στη φιλοσοφία της από τότε.
Το μενού αλλάζει καθημερινά, ανάλογα με το τι έπιασε το καΐκι στη Λέσβο. Το μόνο σίγουρο είναι πως ό,τι δοκιμάσετε θα είναι φρεσκότατο, και θα το έχετε διαλέξει από τη βιτρίνα, για να είστε σίγουροι τι παραγγέλνετε. Σημειώστε πως η χωριάτικη είναι κορυφή –γιατί στο νησί ξέρουν από καλό λάδι– το χταποδάκι ζουμερότατο, και οι κολοκυθοκεφτέδες θυμίζουν επικίνδυνα εκείνους της μαμάς.
Για ένα full extra γεύμα δε θα χρειαστείτε περισσότερα από 13-15 ευρώ το άτομο –το φρέσκο ψάρι ανεβάζει κατά τι το λογαριασμό, αξίζει όμως σίγουρα τη διαφορά.
Για ένα full extra γεύμα δε θα χρειαστείτε περισσότερα από 13-15 ευρώ το άτομο –το φρέσκο ψάρι ανεβάζει κατά τι το λογαριασμό, αξίζει όμως σίγουρα τη διαφορά.
«Όποιος αναζητάει ντεκόρ, ας πάει αλλού!»
«Μια ντομάτα στα τέσσερα, γαλέο κι ένα καραφάκι», οι παραγγελίες δίνουν και παίρνουν στο ουζερί «Λέσβος», στην οδό Εμμανουήλ Μπενάκη.Το τζουκ μποξ είναι σε δράση, το ιστορικό ξυπνητήρι (που σήμαινε το κλείσιμο στα παλιά χρόνια) υπάρχει εδώ ακόμη και ο κ. Μπάμπης- ένας εκ των τριών ιδιοκτητών του παλιού μαγαζιού- ξεδιπλώνει τη φιλοσοφία του: «Το κρατήσαμε όπως παλιά, αφού έτσι κι αλλιώς οι πελάτες το προτιμούν για το καλό φαγητό.
Όποιος αναζητάει ντεκόρ, θα το βρει αλλού. Εδώ συχνάζουν επαγγελματίες του κέντρου, νεολαία, φοιτητές, πολιτικοί, καλλιτέχνες και σερβίρουμε μόνο ψάρι από Μυτιλήνη, Χαλκίδα ή Κόρινθο και όσπρια», λέει ο ιδιοκτήτης απ΄ τον Πολυχνίτο Λέσβου.
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)